Deser malinowo-arbuzowo-kokosowy

Deser, a właściwie sałatka owocowa z dodatkiem bitej śmietany i kokosu. Soczysty arbuz i słodkie, dojrzałe malinki w akompaniamencie śmietany i wiórek kokosowych to naprawdę świetne połączenie. Pomysł na naprawdę prosty deser!

Składniki (4 porcje):

- 3, 4 plastry arbuza
- 2 szkl. dojrzałych malin
- 100 ml śmietanki kremówki
- 2 łyżeczki cukru
- 4 łyżki wiórków kokosowych

Jak zrobić deser:

Spraż na patelni wiórki kokosowe - powinny nabrać delikatnie złotego koloru. Ubij śmietankę z cukrem. Do pucharków lub innych naczyń nałóż pokrojone w kostkę arbuzy i maliny, a na nie bitą śmietanę. Całość posyp złotymi wiórkami kokosowymi.